Geschichtsstunde zum Geburtstag
Der Regional- und Gaststättenhistoriker Michael Fautz warf am Wochenende einen Blick auf die Geschichte der Schwander "Sennhütte".
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KLEINES WIESENTAL-TEGERNAU. Der Regional- und Gaststätten-Historiker Michael Fautz ging beim "historischen Abend" in der Sennhütte ausführlich auf die Geschichte des Familienbetriebs der Grethers in Tegernau-Schwand ein. Das traditionsreiche Gasthaus feiert in diesem Jahr einen runden Geburtstag: Es wird 120 Jahre alt.
Der Betreiber der Molkerei von Schwan, Jakob Friedrich Vollmer, erhielt 1898 das Schankwirtschaftsrecht und betrieb fortan ...