BZ.medien-Shop
Genuss-Tipp: zwei edle Weine und ein Sekt
Die Badische Zeitung feiert 2021 ihren 75. Geburtstag. Wer mit anstoßen möchte: Im BZ.medien-Shop gibt es ein limitiertes Jubiläumspaket mit zwei eleganten Weinen und einem prickelnden Sekt.
Di, 2. Nov 2021, 9:52 Uhr
Thema: BZmedien-shop
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Der Grauburgunder vom renommierten Weingut Franz Keller stammt aus der bekannten Lage Oberbergener Bassgeige. Er hat eine mittlere Säure und eignet sich gut als Essensbegleiter. Aber auch solo – abends auf dem Sofa oder beim Feiern mit Freunden – macht er eine gute Figur.
Was wäre eine Geburtstagsparty ohne Sekt! Der Baden Crémant Brut aus der Privat- Sektkellerei Reinecker macht das Trio perfekt. Der Grundwein besteht aus 50 Prozent Weißburgunder, 20 Prozent Chardonnay, 15 Prozent Spätburgunder und 15 Prozent Sauvignon Blanc. Insbesondere letzterer verleiht ihm eine frühlingshafte Note. Die Cuvée wurde im Edelstahltank ausgebaut, später in Flaschen gefüllt. Auf der Hefe lagerte der Sekt weitere 21 Monate.