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Interview

Gastroöffnungen im Markgräflerland: "Fehlendes Personal wird noch zum Knackpunkt"

BZ-Plus Gastronomie und Hotels können im Land wieder öffnen. Marcus Ciesiolka, Vorsitzender des Dehoga-Kreisverbands Müllheim, spricht im Interview über Fachkräftemangel und gefälschte Impfpässe.  

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Bei einer Inzidenz unter 100 fünf Tage...emberg mit Einschränkungen  aufmachen.  | Foto: Sebastian Gollnow (dpa)
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Bei einer Inzidenz unter 100 fünf Tage in Folge können Gastro- und Beherbergungsbetriebe in Baden-Württemberg mit Einschränkungen aufmachen. Foto: Sebastian Gollnow (dpa)
Seit Samstag gilt: Bleibt die Inzidenz der Corona-Infektionen fünf Tage lang unter 100, kann die Gastronomie wieder öffnen. Was hält der Gastronom und Dehoga Kreisvorsitzende, Marcus Ciesiolka, der in Bad Bellingen "Das Park" bewirtschaftet und auch den Abenteuer-Minigolfplatz im Kurpark betreut, von den neuen Vorgaben? Jutta Schütz sprach mit ihm.

BZ: Herr Ciesiolka, Restaurants und Hotels dürfen endlich wieder öffnen, ist das nicht toll?
Marcus ...

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