Gastronomie meistert die Krise gut
In der Region Freiburg blieben die Umsätze stabil / Neujahrsempfang der Dehoga-Kreisverbände in Freiburg.
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FREIBURG/LANDKREIS BREISGAU-HOCHSCHWARZWALD. Die Gastronomie in der Region Freiburg hat die Wirtschafts- und Finanzkrise gut weggesteckt. Während andere Regionen Umsatzrückgänge von bis zu 30 Prozent beklagen, ist das Geschäft mit dem Gast in den Landkreisen Breisgau-Hochschwarzwald und Emmendingen sowie in der Stadt Freiburg weitgehend stabil geblieben. Ganz zufrieden sind die Gastronomen allerdings nicht: Sie fordern mit Vehemenz eine Reduzierung des Mehrwertsteuersatzes auch für gastronomische Leistungen, nachdem der Satz für Übernachtungen bereits auf 7 Prozent reduziert wurde.
Diese Forderung wurde beim gemeinsamen Neujahrsempfang der drei Kreisverbände Freiburg Stadt, Freiburg Land und Emmendingen des Hotel- und Gaststättenverbandes (Dehoga) erhoben, der am Montag im Freiburger Restaurant Dattler stattfand. Es ist erst der zweite Neujahrsempfang, zu dem die ...