Gasthäuser, die Geschichte schrieben
SOMMERSERIE "BONNDORF IN ALTEN FOTOS" (TEIL IV):Hirschen und Ochsen begründeten die Bonndorfer Gastronomie-Tradition.
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BONNDORF. Bonndorf hat sich im Laufe der vergangenen Jahrzehnte stetig verändert. Die Badische Zeitung nimmt die Ferienzeit zum Anlass für einen Blick zurück: Heute (4): Hotel Hirschen Post, Kaufhaus Würth, der Hecker-Zug 1848.
Nach Gemeinderatssitzungen suchen die Stadträte von Bonndorf "zum Absacken" gerne noch ein Wirtshaus auf; mal das "Gasthaus zum Kranz" nebenan, mal die "Sonne" auf der anderen Seite gegenüber, mal das Di Lisi etwas weiter vorn – es soll halt nicht so weit sein. Noch vor nicht allzu langer Zeit hätten sie zwei historische Gaststätten zur Auswahl gehabt, beide ebenfalls in der Martinstraße gelegen, beide schrieben Geschichte.Schauen wir zunächst auf den Hirschen, nachgewiesen seit 1609, an der ...