Freude und noch ein Hauch Skepsis

BZ-UMFRAGE bei Landwirten im Hochschwarzwald über das Ende des Milchlieferboykotts / Jetzt muss der Systemwechsel folgen  

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Schmeckt in verschiedenen Verarbeitung... und kommt aus der Region: die Milch.   | Foto: Christa Maier
Schmeckt in verschiedenen Verarbeitungsformen und kommt aus der Region: die Milch. Foto: Christa Maier

HOCHSCHWARZWALD. Der Milchlieferboykott ist beendet, der Handel will die Preise anheben, damit die Bauern mehr bekommen. Was sagen die Landwirte im Hochschwarzwald dazu? Die BZ hörte sich um. Ein Stimmungsbild.

Hubert Winterhalder vom Michelshof in Rudenberg zeigt sich froh, dass die Bauern wieder ihre Milch abgeben können, wenngleich er sich noch nicht so richtig darüber freuen könne, da bis jetzt noch nichts über die Höhe des Auszahlungspreises bekannt sei. "Ohne die Leute, die ihre Milch daheim behalten haben, wären wir bald kaputt", verweist er auf die frühere Aussage des Geschäftsführers der Breisgaumilch, Ernst Ehret, der von ...

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