Freude als Basis des Erfolgs
Ratschläge und Tipps eines Paters an die Wirte der Region.
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BAD SÄCKINGEN. Die Gastronomen vom Hochrhein und vom Dreiländereck holten sich zu ihrem gemeinsamen "Lisa"-Tag einen Pater nach Bad Säckingen. Nein, nicht um eine Bußandacht in der Fastenzeit zu halten. "Lisa" hat auch nichts mit einer Wirtin oder einer Saaltochter zu tun. Die Buchstaben L I S A stehen für die Begriffe "Leistung, Information, Spaß, Anregungen".
Und Pater Dr. Dr. Hermann-Josef Zoche vom Kloster Maria Bronnen, der im Nebenberuf bundesweit vor Managern Seminare und Vorträge hält, war eingeladen worden, um den versammelten Fachleuten aus der Gastronomie ...