BZ-Interview
Freiburger Winzer will in Merzhausen einen weiteren Weinberg für alle schaffen
Am Mühlebuck in Merzhausen soll ein besonderes Weinbauprojekt entstehen. Der Freiburger Winzer Andreas Dilger plant dort einen solidarischen Weinberg. Worum geht es dabei?
Mi, 18. Okt 2023, 11:01 Uhr
Merzhausen
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Dilger: Das Konzept orientiert sich an der solidarischen Landwirtschaft. Es geht also darum, dass Landwirtschaft mit der Gesellschaft zusammen betrieben wird. Menschen sind nicht nur Kunden, sondern Mitglieder. ...