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Messer & Gabel

Freiburger Restaurant Paradies schaltet in den Lieferdienst-Modus

BZ-Plus Das Lokal Paradies im Stühlinger hat sich schnell angepasst und bringt auf Wunsch Essen ohne Aufpreis bis zur Haustür. Dafür legen auch die Wirte selbst wieder Hand an. Überzeugt auch die Qualität?  

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Markus Häußler, einer der Wirte des Re...1; dafür wird ohne Aufpreis geliefert. | Foto: Ingo Schneider
Markus Häußler, einer der Wirte des Restaurants Parasies im Freiburger Stadtteil Stühlinger, hat die Speisekarte auf 15 Gerichte reduziert – dafür wird ohne Aufpreis geliefert. Foto: Ingo Schneider
"Wir führen das Lokal seit 1996 und waren eingespielt – jetzt mussten wir alles umorganisieren", sagt Markus Häußler, der zusammen mit Roberto Fernandez das Restaurant ...

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