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Stechls Standgericht

Fischfilet in Tomatensoße – das schmeckt Kindern und riecht nicht

BZ-Plus Es ist ein Fischgericht für Fischmuffel – und nein, mit der gleichnamigen Konserve hat es nichts zu tun: Hans-Albert Stechl widmet sich einem in roter Soße versenktem Filet.  

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Fischfilet, versenkt in Tomatensoße   | Foto: Hans-Albert Stechl
Fischfilet, versenkt in Tomatensoße Foto: Hans-Albert Stechl
Fisch in Tomatensoße – mit diesem Fischgericht fängt man alle ein, auch diejenigen, die mit Fisch üblicherweise nicht allzu viel am Hut haben. Vor allem Kinder werden es gut finden, weil sich der Fisch fast unmerkbar in der bei ihnen ...

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