Fehlender Regen macht Olivenöl aus Spanien deutlich teuer
Spanien ist das Saudi-Arabien des Olivenöls. Mäßige Ernten lassen die Weltmarktpreise in die Höhe schießen – zum Leidwesen der Konsumenten. Welche Chancen haben Oliven aus deutschem Anbau?
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Neulich sprach Nadia Calviño, Spaniens amtierende Wirtschaftsministerin, über die Inflation in Spanien. "Was die Leute zurzeit am meisten besorgt", sagte sie, "ist der Preis des Olivenöls." Das ist wahrscheinlich übertrieben. Auch in Spanien geben die Menschen übers Jahr mehr Geld für Benzin oder Strom oder Gas aus, aber wahr ist, dass viele Spanier eine beinahe sentimentale Beziehung zu ihrem Olivenöl haben und dass sie die Preissprünge der letzten Zeit deswegen besonders schmerzen.
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