Es geht auch ohne Fleisch
Bei einem Kochabend mit Elisabeth Zumkehr lernen die Teilnehmer, mit heimischen Produkten vegetarische Gerichte zu zaubern.
Natascha Lapp
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EFRINGEN-KIRCHEN. Vegetarisches Kochen mit einheimischem Gemüse – das war kürzlich in der Küche des Schulzentrums Efringen-Kirchen möglich. Dem Gesundheitstrend folgen, mit heimischen Produkten und vegetarisch zu kochen, das wollten die Egringer Landfrauen mit der Kochbuchautorin und leidenschaftlichen Köchin Elisabeth Zumkehr ausprobieren.
Auf Basis ihres Kochbuches "Vegetarisch unterwegs im Markgräflerland" sollte ein bunter, unterhaltsamer und vor allem informativer Kochabend verbracht werden. Zahlreiche Teilnehmer, 15 Frauen ...