Fastenzeit

Ernährungswissenschaftler: Kaffeetrinken hat positive Effekte im Training

Während der Fastenzeit verzichtet fudder-Autorin Carolin Johannsen auf Koffein. Dabei hat Koffein auch positive Auswirkungen. Ernährungswissenschaftler Jan Kohl erklärt, wie Koffein gezielt eingesetzt werden kann.

Carolin Johannsen
Fr, 11. Mär 2022, 15:53 Uhr
Stadtgespräch

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Das Koffein aus Kaffee kann zu einer besseren Trainingsleistung beitragen. | Foto: Heather Ford — Das Koffein aus Kaffee kann zu einer besseren Trainingsleistung beitragen. Foto: Heather Ford

Eine Tasse Kaffee und der Morgenlauf wird direkt viel besser. Diese Erfahrung habe ich immer wieder gemacht, aber ist das wahr oder ein Placebo-Effekt? Und läuft man durch Kaffee wirklich schneller und kann länger und besser trainieren? Ernährungswissenschaftler Jan Kohl hat Antworten auf alle Fragen.
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