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FREIBURG. Für Hochbetagte ist es nicht leicht, einen runden Geburtstag mit Gleichaltrigen zu feiern. Die Gewerkschaft Nahrung-Genuss-Gaststätten (NGG) hat eine gefunden: Sie feiert an diesem Samstag mit der Ganter-Brauerei in Freiburg – beide wurden vor 150 Jahren gegründet. Arbeiter gehörten immer schon zu den wichtigsten Ganter-Kunden, Baustellen wurden im ...