Ein Herz für junge Hähne

Millionen männliche Legehennenküken werden in Deutschland jedes Jahr getötet / Ein Geflügelhof-Bauer in Dogern lässt sie leben.  

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Als junge Henne lebt man auf einem  Ge...er einmal ihre Eier schmecken lassen.   | Foto: Philipp Schulze / dpa
Als junge Henne lebt man auf einem Geflügelhof relativ sicher. Schließlich wollen sich die Menschen später einmal ihre Eier schmecken lassen. Foto: Philipp Schulze / dpa

DOGERN (epd). Wer Markus Uhlenbrock-Ehnes früher auf seinem Eulenhof in Dogern besuchte, der sah braune Hennen in einem weitläufigen Stall, die immer, wenn ihnen danach war, ein Bio-Ei legten. Nur Hennen, keine Hähne. Markus Uhlenbrock-Ehnes weiß warum: "Etwa 40 Millionen männliche Küken werden jährlich in Deutschland direkt nach dem Schlüpfen getötet. Das wollten wir nicht mehr mitmachen", sagt der Landwirt, der gemeinsam mit seiner Frau Ulrike Ehnes den Eulenhof betreibt. Inzwischen laufen auf seinem Hof viele Hähne herum.

Die Hähne zwischen den vielen kleinen braunen Hennen sind weiß, fast doppelt so groß und doppelt so laut wie ihre weiblichen Artgenossen. Dass sie hier überleben können, ist nur möglich, weil der Hof "Hänsel und Gretel-Eier" ...

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