Ein Bürojob? Nein Danke!
Seit 50 Jahren bewirtschaften die Familien Bachthaler den Langmatthof / Harte, erfüllende Arbeit.
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INZLINGEN. Aus sehr bescheidenen Anfängen hat sich der Langmatthof im Lauf von 50 Jahren entwickelt. Wenn jetzt dort Jubiläum gefeiert werden kann, verdankt sich das dem Einsatz und der Weitsicht von drei Generationen der Familie Bachthaler. Der Wandel der bäuerlichen Strukturen im allgemeinen hat sein Übriges dazu getan. In Inzlingen hielten vor 50 Jahren noch 25 Landwirte Vieh, vier davon im Vollerwerbsbetrieb. Heute bewirtschaften die Bachthalers den einzigen.
Ferdinand Bachthaler und seine Frau Sofie zogen vor 50 Jahren auf einen von der "Landsiedlung" in Standard-Größe errichteten Aussiedlerhof. Sie hatten anfangs sechs Kühe, acht Stück Jungvieh, einige Schweine, und bewirtschafteten sieben Hektar Grün- und Ackerland. Heute stehen auf dem Langmatthof 150 Milchkühe, 150 ...