Erlebniskochen

Diese Männer bereiten ihr Essen in Erdlöchern im Schwarzwald zu

BZ-Plus Beim Kurs "Feuerkochen für Männer" im Nationalpark Schwarzwald machen zehn Herren Feuer in Erdkuhlen und grillen. Für die Teilnehmer ist das nicht nur das Gegenteil von Fastfood – sondern eine Frage der Ehre.  

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Die Fische sind fast fertig  | Foto: Jonas Hirt
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Die Fische sind fast fertig Foto: Jonas Hirt
Christian kauert auf dem Waldboden wie ein Raubtier auf der Jagd, nur nicht so gut getarnt mit seiner Jeans und dem weißen Hemd. Er pustet, immer wieder. Hier versucht ein Mann das zu tun, was Männer schon immer getan haben: Feuer machen. Auf seinem Shirt zeichnen sich Erdflecken ab, auf der Stirn perlt der Schweiß. "Boah ist mir heiß." Die Sonne scheint durch Ahorne, Tannen und Fichten ...

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