Die Qual der Wahl bei Brot

Den Brotvarianten in Deutschland sind kaum Grenzen gesetzt / Originelle Zutaten.  

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Deutsche Bäcker sind vielseitig.  | Foto: Swen Pförtner
Deutsche Bäcker sind vielseitig. Foto: Swen Pförtner
Sie sind leuchtend gelb, kohlrabenschwarz, graublau oder lila: Die Backwaren im Brotkorb der Deutschen werden immer bunter – dank Kurkuma, Sepia-Tinte, Blaubeeren und Walnüssen. Auch was im ...

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Schlagworte: Michael Wippler, lieben Weizenbrote, Brot-Fachmann Kütscher

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