Die Presse läuft nur an einem Tag
Wegen des Frosts im April gibt es weniger Obst und damit weniger Arbeit für die Trotte in Karsau.
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KARSAU. Einwecken, einkochen, abfüllen: Den Herbst nutzen viele Menschen, um den Vorratskeller für die Wintermonate aufzustocken. Ein Produkt, das einst in keinem Bauernhaus fehlte, ist Most beziehungsweise Süßmost. Der leckere Saft, gewonnen aus Äpfeln oder Birnen, wird in der Karsauer Trotte hergestellt. Allerdings zeigt der frühe Frost in diesem Jahr auch hier Auswirkungen.
Etwas glitschig ist es schon auf dem Boden in der Trotte und man muss aufpassen, dass man nicht ausrutscht. Chef Bernhard Brugger und zwei Kunden sind mit Mosten beschäftigt. Friedrich Hug und Lothar Eckert kommen aus Enkenstein. Einen kleinen Lastwagen haben sie voll ...