Die Party-Exporteure
Das Freiburger Unternehmen "Shooter Stars" vermarktet sein Barkonzept als Franchisesystem.
Feucht-fröhliche Stimmung, angeheizt mittels farbenfroher Minicocktails – das ist das Kernprodukt des Freiburger Gastrounternehmens "Shooter Stars". Angefangen haben die Unternehmer Michael Rusche und Stefan Schönwald damit 2005, als sie den einstigen Warsteiner Keller in der Niemensstraße 13 übernahmen und eine Szenebar daraus machten. Ihre kleinen Mixgetränke kommen offenbar nicht nur im Freiburger Vergnügungsviertel "Bermuda-Dreieck" gut an. Kürzlich ging bereits die achte Shooter-Stars-Franchisefiliale an den Start – in Frankfurt am Main.
"Wir planen für dieses Jahr noch zwei oder drei weitere Neueröffnungen", sagt Michael Rusche (33) auf die Frage nach künftigen Expansionsplänen. Das ...