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Die Gurken sind ein Tagesgeschäft

Hans Bürki baut Beeren und Gemüse an / 1,2 Millionen Setzlinge werden pro Jahr gepflanzt  

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Hans Bürki im Gewächshaus mit zwei Gur...e gerade Gurke lässt sich verkaufen.    | Foto: Moritz Lehmann
Hans Bürki im Gewächshaus mit zwei Gurken. Die schmecken beide gleich gut, aber nur die gerade Gurke lässt sich verkaufen. Foto: Moritz Lehmann
GRENZACH-WYHLEN. Die Sonne brennt an diesem Morgen besonders heiß. Christina Gadzinowska ist wie jeden Tag schon beim ersten Sonnenstrahl auf den Beinen, bevor die Hitze die Arbeit auf dem Feld unmöglich macht. Das Gemüse muss so früh wie möglich geerntet werden, sonst sieht es im ...

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