Die Gastronomie auf der Baar steht unter Druck

Kenner wissen von Umsatzrückgängen von bis zu 50 Prozent / Schließungen, Wackelkandidaten und wenig Zuversicht.

Fr, 8. Nov 2002
Schwarzwald-Baar-Kreis

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DONAUESCHINGEN (kd). Vor Jahren erlebte die Baar ein Absterben der gut bürgerlichen Gastronomielandschaft. "Erlebnisgastronomie" und vor allem ausländische Familienbetriebe sprangen in die Lücke. Doch jetzt steht die ganze Branche auf breiter Front unter ...