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Die Eichen hat er selber ausgesucht

LAND & LEUTE: Der Fass- und Weinküfermeister Bernhard Schwörer aus Schmieheim hat den Diamantenen Meisterbrief erhalten.  

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Bernhard Schwörer mit dem diamantenen ...orian vor einigen Jahren gemacht hat.   | Foto: heidi fössel
Bernhard Schwörer mit dem diamantenen Meisterbrief vor dem Fass, das er für seinen Enkel Florian vor einigen Jahren gemacht hat. Foto: heidi fössel

KIPPENHEIM-SCHMIEHEIM. Wie viele Fässer er im Lauf seines Lebens gebaut hat, kann Bernhard Schwörer aus dem Stegreif nicht sagen. Es waren jedoch viele, für Privatleute ebenso wie für Winzer, Kellereien, die Gurkenindustrie oder Schnapsbrenner. Am 2. Januar 1949 hat der gebürtige Seelbacher beim Küfermeister Wilhelm Häberle in Schmieheim seine Lehre begonnen, dabei auch gelernt, wie man den Wein ausbaut, und 1958 in Reutlingen die Meisterprüfung zum Fass- und Weinküfermeister abgelegt. In der vergangenen Wochen hat ihn die Handwerkskammer Freiburg mit dem Diamantenen Meisterbrief geehrt.

Dass der im Omersbach geborene Bernhard Schwörer in Seelbach keine Lehrstelle gefunden hat, hat sich im Nachhinein als Glücksfall erwiesen. 1959 hat er die Tochter seines Lehrmeister geheiratet und im gleichen Jahr mit seiner Frau ...

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