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Auf den Marktständen stapeln sich die Schalen voller Johannisbeeren und Himbeeren, im Supermarkt lagert Gelierzuckerpäckchen neben Gelierzuckerpäckchen und in vielen Küchen duftet es momentan vor allem nach einem: Selbstgemachter Konfitüre. Erdbeeren, Himbeeren und Kirschen werden kleingeschnipselt, püriert und dann mit ...