In den Räumen der Firma Färber in Emmendingen wird nicht geschlachtet - aber zerlegt, gepresst, mariniert und verpackt.
EMMENDINGEN. Stattlich sieht sie aus und hat liebevolle Augen. Groß ist sie, wohlgeformt, mit perfekter Körperhaltung, den Blick stolz in die Weite geworfen. Auf ihre Art ist sie für viele zu einem Wahrzeichen von Emmendingen geworden: die Färber-Kuh. Aus Bronze geformt steht sie auf dem Gelände der Firma Färber an der ...