Lebensmittel
Der Spargel bleibt liegen
Trotz gesunkener Preise zögern viele Verbraucher, das Edelgemüse zu kaufen. Fachleute nennen als Grund für die Zurückhaltung die Inflation und das Image des Spargel, der als teuer gilt.
So, 29. Mai 2022, 17:33 Uhr
Wirtschaft
Thema: Spargel
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Spargelbauern in Deutschland spüren in dieser Saison eine deutlich gesunkene Nachfrage nach dem Edelgemüse. "Manche Betriebe berichteten von bis zu 30 Prozent weniger Umsatz", sagte Simon Schumacher, der ...