Der neue Bamlacher Dorfofen macht auch warm ums Herz
Noch sind es gute 150 Meter zum Bäder- und Heimatmuseum, aber der Duft von frischem Brot zieht schon die Straße hoch: Bamlach hat seinen Holzbackofen in Betrieb.
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Brotbacken im Dorfbackofen ist heute wie früher ein Ereignis. Vor dem Ofen im Bellinger Ortsteil haben sich um 17 Uhr einige Bürgerinnen und Bürger versammelt. Alle möchten wenigstens ein Brot mit heimnehmen, vielleicht auch zwei. Die vier Euro, die ein Laib kostet, gehen als Spende ans Museum.
Das frische Brot ist so ...