Der Mensch ist, was er isst
Mitglieder des Solavie-Vereins ernten Früchte einer zweieinhalbjährigen Vorbereitung / Lebensgarten im Liebfrauenhof erblüht.
Charles Thiebaud
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OFFENBURG. An einem sonnigen Nachmittag haben sich Stefan und Ulrike Walther, sowie Marlene Werfl, im Liebfrauenhof in Fessenbach eingefunden, um über ihre sozialen Projekte in Offenburg zu berichten. Das Ehepaar Walther hat bei der Gründung des Vereins Solavie mitgeholfen und das Projekt des "Lebensgartens im Liebfrauenhof" ins Leben gerufen. Marlene Werfl ist besonders aktiv im Solavie-Verein.
Solavie e. V. steht für "Solidarisch Landwirtschaften und Leben". Das Hauptziel des Vereins, so Werfl, sei es, "Menschen mit Gemüse zu versorgen". Der Verein wolle keineswegs in Konkurrenz zu anderen landwirtschaftlichen Betrieben stehen, man wolle aber ein anderes, biologisches Wirtschaftssystem ausprobieren, welches sich "durch verantwortliches ...