Das Ziel ist der "begeisterte Gast"
BZ-INTERVIEW mit Henning Tatje vom Tourismusverband Südlicher Schwarzwald über die Geschäftslage im Fremdenverkehr.
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FREIBURG. Nach dem mauen Winter 2003/2004 ist in vielen Feriengebieten des Landes auch das Sommergeschäft nicht so gelaufen wie erhofft. Der Verband des Hotel- und Gaststättengewerbes errechnete für die ersten sechs Monate des Jahres einen Umsatzrückgang von 2,6 Prozent. Besonders die Gastronomie beklagt Defizite. Wie geht man im Schwarzwald mit der Konsumzurückhaltung um? Das wollte Maikka Kost von Henning Tatje, Geschäftsführer von Tourismus Südlicher Schwarzwald, wissen.
BZ: Der Sommer ist vorbei, und schon hört man die Tourismusmacher wieder klagen. Gehört Jammern im Tourismus zum Handwerk?Tatje: Ach ja, in unserem Land wird so viel gejammert wie sonst nirgendwo. Aber nicht immer ist das gerechtfertigt. ...
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