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Gastronomie

Das Restaurant Alte Stadtmühle in Schopfheim steht wieder vor dem Aus

BZ-Abo Die "Alte Stadtmühle" in Schopfheims Altstadt steht offensichtlich unter keinem guten Stern: Sechs Monate nach Wiedereröffnung steht das Gasthaus wieder vor dem Aus. Die Pächterin erhebt Vorwürfe.  

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Im Mai war das Traditionsgasthaus "Alte Stadtmühle" in Schopfheims Altstadt erst neu eröffnet worden – nun steht der Betrieb schon wieder vor dem Aus. In dem Traditionsgasthaus, das sich in den 1990er Jahren als einziges Spitzenrestaurant für Vegetarier in Deutschland einen Namen machte, wechselten in den vergangenen Jahren häufig die Pächter. Als im ...

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