"Das hat neue Perspektiven eröffnet"
BZ-INTERVIEW mit Bernd Dallmann von der FWT über das 30. Freiburger Weinfest.
Die Renaissance des Freiburger Weinfestes: Vier Tage lang hatte das Publikum Gelegenheit, rund um das Münster unter Zelten in Weinseligkeit zu schwelgen. Im Vorfeld aber gab es zwischen dem Veranstalter, der Freiburg Wirtschaft und Touristik (FWT), und Markthändlern kleine Nicklichkeiten. Bernd Dallmann, Geschäftsführer der FWT, zog in einem Gespräch mit Reiner Fritz, Bilanz.
BZ: Herr Dallmann, wo haben Sie am Samstag ihr Gemüse eingekauft?Dallmann: Auf dem Münstermarkt; ich habe die Gelegenheit genutzt, um mein Obst dort ...