Das Gutshaus bleibt im Kern erhalten
Die zahlreichen Sanierungsarbeiten am Weingut Blankenhorn in Schliengen sind in vollem Gange und sollen im Sommer 2020 beendet werden.
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SCHLIENGEN. Es geht voran mit den Arbeiten zur grundlegenden Sanierung des ortsbildprägenden Weingutes Blankenhorn mitten in Schliengen. Viel ist bereits geschafft wie Weingutbesitzer Martin Männer im Gespräch mit der Badischen Zeitung berichtet. Doch es gibt auch noch reichlich zu tun. So wird der Dachstuhl des Gutshauses erneuert. Im Kern soll das Gebäude allerdings erhalten bleiben. Insgesamt ist das Weingut eine Großbaustelle. Dennoch muss der Betrieb weiterlaufen. Eine echte Herausforderung.
Gearbeitet wird an der fundamentalen Erneuerung des Weingutes Blankenhorn, das unübersehbar mitten in Schliengen an der Freiburger Straße liegt, schon eine ganze Weile. Mitte 2017 wurde eine Bachwand am Hohlebach eingezogen. Ende 2017 begannen die eigentlichen Bauarbeiten. Entlang des Hohlebachs entstand die neue Kellerei. Ebenerdig werden dort der Pressbereich und der Gärbereich für den ...
