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"Das eigene Backrezept macht’s"

In "Fröbels Backstube" lernen Schüler wie eine Firma funktioniert und sie sorgen auch für den Absatz ihrer Produkte.  

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Das richtige Rezept macht`s / In der &...t / Brot backen macht Spaß - sagt Lena  | Foto: Andrea Steinhart
Das richtige Rezept macht`s / In der „Fröbels Backstube“ lernen Schüler wie eine Firma funktioniert / Brot backen macht Spaß - sagt Lena Foto: Andrea Steinhart

GUNDELFINGEN. Schüler der Friedrich-Fröbel-Schule in Wildtal haben mit Unterstützung der Lehrer die Schülerfirma "Fröbels Backstube" gegründet. Sie haben sich spezialisiert auf leckeres handgeknetetes Dinkelvollkornbrot und wollen es auch verkaufen.

Aida und Lena kneten wie die Weltmeister. Eine große Schüssel mit einer runden Kugel Teig steht bereits neben ihnen auf der Arbeitsfläche. "Den haben wir schon geschafft ...

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