BZ-KRÄUTERFIBEL: Die Augenbraue der Venus

BZ-SERIE (TEIL 2): Schafgarbe wird vielfältig eingesetzt.  

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Die Schafgarbe wird vielfältig eingesetzt.   | Foto: T. Riedel/Fotolia
Die Schafgarbe wird vielfältig eingesetzt. Foto: T. Riedel/Fotolia

LAHR (BZ). Kräuter sind gesund und sehr schmackhaft. Monika Fischer und Barbara Meffle stellen im Wechsel jahreszeitliche Kräuter, ihre Besonderheiten, ihre Wirkungen und die Verarbeitung vor. Heute: die Schafgarbe (Achillea millefolium)

Allgemeines: Gesundmacher, Zimmermannskraut, Augenbraue der Venus – das sind nur einige der volkstümlichen Namen. Die Schafhirten beobachteten, dass ihre Schafe, wenn sie krank waren, die ...

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Schlagworte: Barbara Meffle

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