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BREISGAU-HOCHSCHWARZWALD. Mit ihren orangefarbenen Blüten verschönert die Kapuzinerkresse etliche Bauerngärten im Kreis. Doch die aus Amerika stammende Pflanze kann noch mehr: Ihre Inhaltsstoffe hemmen nämlich die Vermehrung von Bakterien, weshalb die Kapuzinerkresse seit Jahrzehnten zur ...