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Brotlehrpfad bleibt in der Diskussion

BZ-Plus Daniel Blattert stellt Konzept im Gemeinderat vor / Zur weiteren Ausarbeitung soll projektbegleitender Ausschuss gegründet werden.  

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Müllermeister Daniel Blattert erläuterte das Konzept des Brotlehrpfades.  | Foto: Juliane Kühnemund
Müllermeister Daniel Blattert erläuterte das Konzept des Brotlehrpfades. Foto: Juliane Kühnemund

. Brot – das ist für Müllermeister Daniel Blattert ein Thema, das Kulturen verbindet. Mit einem Brotlehrpfad ließen sich die verschiedenen Aspekte dieses Grundnahrungsmittels anschaulich verdeutlichen. Die Idee des Brotlehrpfades, vor einigen Jahren im Bildungszentrum entstanden, stellte Daniel Blattert nun in der jüngsten Sitzung des Bonndorfer Gemeinderats vor.

Wie Daniel Blattert eingangs erläuterte, waren es Pädagogen der Naturparkschule, von denen vor drei bis vier Jahren die Grundinitiative zu einem Brotlehrpfad ausgegangen war. Er selbst sei als außerschulischer Partner mit im Boot, habe er damals doch schon Aktionen in der Mühle für Schulklassen angeboten. Beispielhaft nannte Blattert das gemeinsame Brot backen. Aus der Ursprungsidee, ein ...

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