Brot bei Aldi oder Tuc-Kekse: alles koscher

Klaus Teschemacher beleuchtet in seinem Kochbuch einen schillernden Begriff und schreibt ein Stück jüdischer Kulturgeschichte.  

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KIPPENHEIM (eri). Nicht ganz koscher sind viele Nahrungsmittel und andere Dinge, die fromme Juden nicht essen sollten. Aber was ist eigentlich koscher? Diese Frage ist Klaus Teschemacher von der Jüdischen Gemeinde Emmendingen-Ortenau in der ehemaligen Synagoge in Kippenheim bei seinem Vortrag am Sonntagabend ...

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Schlagworte: Klaus Teschemacher, Moshe Ben Gideon, Ben Gideon

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