BZ-Interview
"Brennnessel-Pesto schmeckt hervorragend zu Pasta"
Gleich zwei Kräuterwanderungen bietet der Obst- und Gartenbauverein Nollingen am Sonntag an. Der Vereinsvorsitzende Theo Bär erklärt, worum es dabei geht und warum das Interesse daran so groß ist.
![Theo Bär hat eine Vorliebe für Brennn...nso wie Bärlauch zu Pesto verarbeitet. | Foto: Petra Wunderle Theo Bär hat eine Vorliebe für Brennn...nso wie Bärlauch zu Pesto verarbeitet. | Foto: Petra Wunderle](https://ais.badische-zeitung.de/piece/14/11/0a/66/336661094-w-640.jpg)
BZ: Herr Bär, im vergangenen Jahr haben Sie erstmals eine Kräuterwanderung angeboten. An diesem Sonntag gibt es jetzt gleich zwei Kräuterwanderungen an einem Tag. Was hat Sie dazu bewegt?
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