Blauel ist jetzt Chefkoch der Eurotoques
Einsatz für gesunde Küche.
NEUENBURG AM RHEIN (BZ). Bertram Blauel von "Blauels Hotel-Restaurant" in Neuenburg wurde vom Präsidenten der "Eurotoques Deutschland", Ernst-Ulrich Schassberger aus Ebnisee, zum Eurotoques-Chefkoch ernannt. Diese Nominierung ist eine der höchsten Auszeichnungen für Spitzenköche Europas, denn in den Kreis der Eurotoques-Chefköche kann man nur berufen werden.
Die Eurotoques-Chefköche sehen sich als Bewahrer und Hüter der ...