Zisch-Interview
"Bisher gab es so ein Café nicht"
Das Café "ErFritz" in Zell gibt es erst seit kurzer Zeit. Zwei Zisch-Reporter wollten wissen, was die Angebote für Kinder sind.
Nick Räuber, Julian Roth &
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Die Zisch-Reporter Nick Räuber und Julian Roth beim Interview mit Oliver Hassler im Café „ErFritz“ in Zell Foto: Ulrike Räuber
Zisch: Was bedeutet der Name "ErFritz"?
Hassler: Der Name ist eine moderne Interpretation des Namens meines Vaters: Erfried.
Zisch: Wie sind Sie auf die Idee gekommen, das Café in Zell zu eröffnen?
Hassler: Bisher gab es sowas nicht in Zell.
Zisch: Welche Gerichte bieten Sie an?
Hassler: Viele Frühstücksvarianten und moderne Mittagsgerichte wie Bowls.
Zisch: Gibt es eine Kinderkarte und heiße Schokolade?
Hassler: Es gibt Kindergerichte wie das Kids-Fritz mit selbstgemachtem Fruchtzwerg und natürlich die beste heiße Schokolade.
Zisch: Wollten Sie schon immer ein eigenes Café haben und wenn ja, wieso?
Hassler: Nein, aber die Chance hat sich ergeben, sodass ich gemeinsam mit meiner Frau und einem tollen Team dieses Projekt wage.
Zisch: Wie viele Mitarbeiter arbeiten bei Ihnen?
Hassler: Wir sind ein tolles Team von zwölf Leuten.
Zisch: Wann sind eure Öffnungszeiten?
Hassler: Wir öffnen montags, dienstags, donnerstags und freitags von 9 bis 15.30 Uhr und samstags und sonntags von 9 bis 13 Uhr. Mittwochs ist Ruhetag.
Zisch: Gibt es ein Angebot für Schüler?
Hassler: Noch nicht, aber wir versuchen, ein passendes Angebot zu schaffen.
Zisch: Vielen Dank, dass sie sich Zeit für und genommen haben.
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