Biosiegel halten meist ihr Versprechen
Agrarministerium legt Bericht der Lebensmittelkontrolleure vor / Nachfrage wächst schneller als die Ökolandwirtschaft.
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STUTTGART. Sieben Prozent des kontrollierten Ökogemüses und -obstes in Baden-Württemberg führen das Biosiegel zu Unrecht. Damit haben die Lebensmittelkontrolleure häufiger als im Vorjahr Grund zur Kritik. Doch das Agrarministerium, das auch für Verbraucherfragen zuständig ist, sieht keinen Anlass zur Aufregung: Die Qualität der Ökoprodukte sei ungebrochen hoch.
Wo Bio drauf steht, ist meistens, aber nicht immer Bio drin. Vor allem Kartoffeln, Zitrusfrüchte und Steinobst führen häufig zu Unrecht das Ökosiegel. Insgesamt liegt die Beanstandungsquote ...
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