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Biobranche übt sich in Optimismus

Nach einem Dämpfer 2022 greifen die Bundesbürger wieder häufiger zu Bio-Produkten. Am stärksten profitieren jedoch Discounter.  

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Bio-Lebensmittel sind wieder stärker gefragt. Für biologisch hergestellte Produkte gaben Verbraucherinnen und Verbraucher in Deutschland im vergangenen Jahr 16,1 Milliarden Euro aus. Das waren fünf Prozent mehr als 2022, wie der Bund Ökologische ...

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