Medien

Beschluss zum Schulessen in Freiburg löst bundesweit Debatten aus

Künftig soll es in Freiburger Schulen und Kitas nur noch ein vegetarisches Essen geben. Das mediale Interesse an dieser Entscheidung des Gemeinderats ist groß – und zwar deutschlandweit.

Uwe Mauch
Mi, 19. Okt 2022, 20:16 Uhr

Thema: Essen in Schulen und Kitas in Freiburg

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In Freiburgs städtischen Schulen und K...zur Auswahl stehen: ein vegetarisches. | Foto: imago stock&people — In Freiburgs städtischen Schulen und Kitas soll zukünftig nur noch ein Essen zur Auswahl stehen: ein vegetarisches. Foto: imago stock&people

Der Beschluss des Gemeinderats, künftig nur noch ein Essen an städtischen Schulen und Kitas anzubieten, hat bundesweite Reaktionen hervorgerufen. Das Stuttgarter Landwirtschaftsministerium unterstützt die neue Vorgabe nicht, weil sie vom nächsten Schuljahr an nur noch ein vegetarisches Menü vorsieht. Zu ...