Belgierin braut in Wittenweier ein belgisches Starkbier
Nach einem überstandenen Gehirntumor war die 47-Jährige in einer schweren Phase. Doch ein neues Hobby gibt ihr wieder Kraft: das Bierbrauen. Dabei ist etwas ganz Besonders entstanden.
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Veronique Reynaert verfolgt mit prüfendem Blick, wie ihr Mann Uwe Fossler die Flaschen verkorkt. Foto: heidi fössel
Die Szene in der Brauerei Kleines Brauhaus in Wittenweier hat etwas Nostalgisches. Veronique Reynaert (47) spült die Flaschen, Benjamin Herr steckt sie auf die Stutzen der kleinen Abfüllanlage, Uwe Fossler verkorkt die Flaschen anschließend. Eine Flasche wird nicht verkorkt, denn es muss schließlich probiert werden, das belgische Bier, in Wittenweier gebraut.
Fox heißt es und ist das jüngste ...
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