Bei der Ernährung ein gespaltenes Land

Der Trend zu Produkten aus artgerechter Haltung und der Region wird von den Reichen getragen.  

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Frisches Gemüse gilt als wichtiger Bestandteil einer gesunden Ernährung.  | Foto: DPA
Frisches Gemüse gilt als wichtiger Bestandteil einer gesunden Ernährung. Foto: DPA
FRANKFURT. Auch im Ernährungsverhalten spiegelt sich die größere Spaltung zwischen den Einkommensschichten in Deutschland wider. "Deutschland isst immer ...

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Schlagworte: Renate Köcher, Marc-Aurel Boersch

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