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Beet2go: Garten-Idyll im Gewerbegebiet

In New York gibt es mitten in Manhatten die "Urban Farm" - ein 4000 Quadratmeter großer Gemüsegarten. In Berlin können die Einwohner ihr frisches Gemüse seit vier Jahren im Prinzessinnengarten ernten. Und in Freiburg gibt es seit einem Jahr das Beet2go - eine grüne Oase mitten im Gewerbegebiet Süd.  

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Salatköpfe wachsen aus alten Kisten, Tomaten hangeln schon bald aus alten Reissäcken empor, aus einer Regentonne wachsen wilde Erdbeeren und eine alte Kühlschrankschublade dient als Kräuterbeet. Das grüne ...

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