Aus der Eckkneipe wird ein Spätkauf
![Gina Kutkat Gina Kutkat](https://ais.badische-zeitung.de/piece/0a/92/d7/4b/177395531-f-1_1-w-80.jpg)
An der Ecke von Eschholzstraße und Egonstraße eröffnet im Mai Freiburgs erster "Späti" / Kollektiv sammelt noch Geld.
![Im ehemaligen Josephstüble in der Egon...e soll im Mai ein Spätkauf eröffnen. | Foto: Gina Kutkat Im ehemaligen Josephstüble in der Egon...e soll im Mai ein Spätkauf eröffnen. | Foto: Gina Kutkat](https://ais.badische-zeitung.de/piece/0a/2d/09/df/170723807-w-640.jpg)
FREIBURG-STÜHLINGER. Die Pläne für den ersten sogenannten Spätkauf in der Stadt nehmen Konturen an: In der Egonstraße 45 im Stühlinger hat das Team, das hinter den Plänen steckt, einen Raum gefunden. Im Mai soll eröffnet werden – bis dahin sammelt das Kollektiv noch Geld.
Noch herrscht in der Egonstraße 45 Baustelle. Doch über der Staubschicht und zwischen den dunklen Holzbalken hängt eine dicke Portion Motivation. "Wenn alles wie geplant läuft, eröffnen wir Mitte Mai", sagt Anaïs Moll. Seit einer guten Woche ...