Führen und verführen
Auf dem Münstermarkt gibt es eine Frühstückstour für Einheimische
![Peter Disch Peter Disch](https://ais.badische-zeitung.de/piece/09/20/99/9a/153131418-f-1_1-w-80.jpg)
Di, 21. September 2021, 07:00 Uhr
Freiburg
Wer sind die Menschen hinter den Ständen auf Freiburgs Münstermarkt? Diese können Einheimische auf einem Rundgang kennenlernen und ihre Waren verkosten. Sie findet vierzehntägig samstags statt.
![Fachleute unter sich: Marktmeister Wal...waab und Barbara Schneider (von links) | Foto: Thomas Kunz Fachleute unter sich: Marktmeister Wal...waab und Barbara Schneider (von links) | Foto: Thomas Kunz](https://ais.badische-zeitung.de/piece/0c/37/da/cc/204987084-w-640.jpg)
Den Touristen bringt Barbara Schneider den Münstermarkt bereits seit drei Jahren näher. Nun hat sich die Stadtführerin ein Angebot für Einheimische ausgedacht. Bei ihrer Frühstückstour steht nicht stadtgeschichtliches Freiburg-Wissen im Mittelpunkt. Sondern der Austausch mit den Marktbeschickern und das, was den Münstermarkt ausmacht: Essen und Trinken aus der Region.
Barbara Schneider nennt ihren Rundgang eine "kulinarische Frühaufsteher-Marktführung für Freiburger*innen" – eine Meldeadresse in der Stadt ist keine Pflicht, um dabei zu sein. Der Titel soll darauf hinweisen, dass es sich nicht um ein "typisches Angebot" für ...