Angst um die Gastronomie ist real
Im Stadtteil Stühlinger schließen "Real" und "Café Lederle" / Pächterwechsel bei "Brasil" / "Einstein" kommt wieder.
Katharina Fraunhofer
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STÜHLINGER. Auch im Stadtteil Stühlinger ist gastronomisch gesehen ständig etwas los: Immer mal wieder wird ein Restaurant, eine Kneipe oder Restaurant geschlossen, wiedereröffnet oder neu eingerichtet. So stehen die Stammgäste des "Brasil" an der Eschholzstraße derzeit vor verschlossenen Türen, das "Real" an der Stühlinger Straße schließt zum 23. Juli, das "Café Lederle" zum Jahresende, und das Café Einstein wird nach langer Durststrecke wieder eröffnet.
Salvatore Calabretta, der neue Pächter des Brasil steht in seiner Gaststätte und macht erst mal Großputz: "Da gibt's schon einiges, was hier im Argen liegt", sagt er. Er will, nachdem er kleinere Renovierungsarbeiten erledigt hat, ...