An Nachhaltigkeit interessiert
Großes Interesse am Sommerfest vom Lebensgarten Dreisamtal in Kirchzarten / Informationen zum solidarischen Gemüseanbau.
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KIRCHZARTEN. "Ja, wenn Quecke und Ampfer nicht wären..." – Christoph Dümler, Vorstandsmitglied und einer der angestellten Gärtner vom Verein Lebensgarten Dreisamtal, hält am Rande eines Ackers mit Zucchinipflanzen nahe bei Burg am Wald Exemplare dieser Problemkräuter in die Höhe. "Damit haben wir viel Arbeit, aber unsere Mitglieder helfen ja immer wieder tüchtig beim Jäten." Er spricht zu einer Gruppe von interessierten Besuchern, die der Einladung zum Sommerfest gefolgt sind und nun durch die Anbauflächen geführt werden.
Die Bekämpfung dieser Konkurrenzpflanzen mit der chemischen Keule wie im konventionellen Anbau kommt nicht in Frage, denn im Lebensgarten wird biologisch-dynamisch nach Demeter-Richtlinien gearbeitet. Am Infostand, gleich neben ...